所在地 | 愛媛県松山市山西町899 |
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TEL | 089-951-2785 |
FAX | 089-951-2795 |
事業内容 | 海産物卸、農産物卸、 食品製造卸 |
上野昆布は海産物卸からスタートし、近年、OEM製造事業に進出しました。
食品偽装などの問題が頻繁に起こっている現在、食の安全・安心に対するニーズは高まりつつあります。消費者も様々な商品を選び、吟味していく中で、消費者からはたくさんの声が上がってきています。しかし、現在の流通ネットワークは、生産者の生産した作物が、消費者の口に入るまではたくさんの製造業者や卸売業者が関わっています。消費者の声が生産者まで届くことはありません。したがって常に一方通行の流通ネットワークが成り立っているのです。
私たち上野昆布は農家と契約をし、その生産物を使い消費者のニーズに応じた食品加工を行います。
メインの自社開発商品は農作物のピューレ・ぺーストです。この商品は農作物自然のままの素材を生かし形を変えているので、料理に使いやすく、そのまま離乳食などにも利用できます。
(ドレッシングをみる・ペーストをみる)
尚、そのペーストやピューレを使用したおやつやおつまみの開発も行っております。
(おもしろ商品をみる)